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☆スパイシータンドリーチキン☆
by ベビーチョコ
家にある調味料で簡単においしくタンドリーチキンができます。
材料
(2人分)
鳥もも肉
1枚
プレーンヨーグルト
大さじ3
塩コショウ
適宜
醤油
小さじ1/2
ケチャップ
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
クレイジーソルト
適宜(無くてもいいです)
ナツメグ
適宜(若干多めがオススメです)
にんにく(チューブ)
小さじ1
しょうが(チューブ)
小さじ1/2
カレー粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
塩コショウで下処理した鶏肉があったので考案しました。
1.
鶏肉を1口サイズに切る。 焼くと縮むので少し大きめに。
2.
鶏肉以外の調味料を合わせる。 お好みで増やしたり減らしたりして下さい。
3.
1と2を合わせよく混ぜる。 混ざったら冷蔵庫で1、2時間保管し味を馴染ませる。
4.
オーブンで3を焼く。 我が家のオーブンでは 200℃で両面を10分ずつ焼きました。
5.
外がこんがり焼けたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/1121635
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