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今日の鮭弁当2人分 シンガポールより
by ハッピーひろみん
今日は鮭をふんだんに使って鮭弁当をパッと2人分!!焼き鳥のたれが染み込んだご飯は最高!!
コツ、ポイント
今日のテーマはやきとりのたれ,と鮭。 生鮭を卵焼きに入れて巻き,そして鮭の切り身も入れました。 焼き鳥のたれは,卵焼きにも使い,ごはんにも絡めました。
材料
(2人分)
生鮭
2切れ
焼き鳥
一本
焼き鳥のたれ
醤油と砂糖とみりんで味付け 少々
卵
1個
とろろ昆布
適量
中華麺
少々
キャベツ
少々
パプリカ
少々
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
今日は,生鮭をふんだんに使って,鮭弁当!!ごはんには,焼き鳥のたれを絡めて,甘い醤油味!!
1.
鮭をやく。 塩コショウで味付け スライスしてカップに鮭と焼き鳥を入れる
2.
卵焼きを作る,細長くスライスした鮭をいれて巻く 巻きずしふうに 味付けは焼き鳥のたれを少し入れました。
3.
焼き鳥は昨晩の残りを温めたのみ 焼き鳥は,鳥もも肉を一口サイズにカットして,醤油砂糖みりんで強火で絡める
4.
中華麺にキャベツとパプリカを混ぜて,焼きそばを作る。塩コショウで味付け
5.
おかずのアップはこんな感じ。 ご飯には,焼き鳥のたれをかけてます。半分はとろろ昆布
https://cookpad.com/recipe/1121679
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