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塩こんぶと新たまねぎのノリマヨサラダ
by なっちゅ新聞社 社長
前の日のサラダにひと手間加えて、また美味しく♪
コツ、ポイント
のりの香ばしい香りとまよねーずのコクがプラスされて更に美味しいです♪
材料
(新たまねぎ1玉分)
新たまねぎ
1玉
塩こんぶ
大さじ1~2ぐらい
レタス
3枚分
おにぎり用のり
2枚
マヨネーズ
お好みの分量
このレシピの生い立ち
前の日の「塩こんぶと新たまねぎの超早サラダ」の残りをアレンジして、また美味しいレシピができました。
1.
新たまねぎは皮をむいて縦半分に切り、繊維を切るようにスライスして氷水にさっとさらす。
2.
新たまねぎの水気を切り、塩コンブをまぶしてさっと手でもみこんで、しばらく置いておきます。
3.
塩こんぶの味がしみ込んで、玉ねぎから水分がでてきたら、お皿にレタスをしいた上にもりつけます。
4.
のりをちぎってのせ、マヨネーズをお好みでかけたらできあがり!
https://cookpad.com/recipe/1121757
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