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お弁当に人気!にんにくの茎やきにく味
by ゆうこユウコ
お弁当にもおつまみにも人気です。味つけもらくちん
コツ、ポイント
まきおわりを最初に焼かないとバラバラになってしまいます。
材料
にんにくの茎
3本
豚薄切り肉
バラがおいしいです。ロースやこまぎれでも大丈夫です。3枚
やきにくのたれ
おおさじ1ぐらい
このレシピの生い立ち
だいぶ前から作っているのですが、生い立ちは忘れてしまいました。
1.
にんにくの茎を半分に切り、少し堅めにゆでる
2.
豚を縦に繋げて並べにんにくの茎を乗せて、端から巻いていく。
3.
最後のまきおわりを下にして、フライパンで焼く。
4.
転がしながら焼き、全体に火が通ったら、焼き肉のたれを入れ煮からめる。
5.
食べやすいサイズに切って出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/1122060
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