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新玉ねぎで香ばし味噌トースト
by 春小町
新玉ねぎの美味しさをトーストでも味わいたい♡朝食用にしっかり加熱♪新玉の食感と甘み味噌のアクセントを堪能ください♡
コツ、ポイント
味噌が焦げて香ばしいので耳の近くまでぬりましょう。 お好みですが…玉ねぎは透き通るくらいまで加熱してください。 チーズでも美味しいです。
材料
(1人分)
食パン
1枚
新玉ねぎ
70g
マーガリン
小さじ1/2
味噌
小さじ1/2
マヨネーズ
適量
パセリ
あれば
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを使って美味しいトーストが出来ないかなって思って♪
1.
3㎜厚位に切って長さも半分にしてラップで包みレンジ500wで2分加熱
2.
その間に、パンにマーガリンを塗る。
3.
味噌をぬる。4隅まで塗る。
4.
レンジ加熱した玉ねぎをキッチンペーパーの上にとって軽く水分を吸わせる。
5.
玉ねぎをパンにのせてマヨネーズをかけてトースターで味噌に焦げ目が付くくらいトーストする。
6.
マヨネーズの代わりにチーズでも美味しいです。
7.
2010.7.3話題入りしました。ありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/1125438
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