文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ヘルシー♪豆腐クリームでドリア^^
by あいみら
豆腐でホワイトソースの代わりができるなんて!! ヘルシー&簡単なドリアの完成です^^
材料
(2人分)
豆腐(絹)・・・A
1/2丁
ツナ缶・・・A
1/2缶
マヨネーズ・・・A
大1
コンソメ顆粒・・・A
小1
バター・・・A
小1/2
塩こしょう・・・A
適量
ご飯
2膳分
鶏肉(もも)
1/4枚
タマネギ
1/4個
人参
2cm
ピーマン
1/2個
ケチャップ
大2
塩こしょう
適量
パン粉・とろけるチーズ
適量
このレシピの生い立ち
最近、娘のお稽古で夜ご飯が遅くなりがち(^^:) なるべく簡単&ヘルシーなご飯を心がけてこんなメニューが出来ました
1.
まずはクリーム作り。 Aの材料を全部ビニール袋に入れてモミモミで完成
2.
鶏肉は一口大、野菜はみじん切りにして、深めの耐熱皿に入れる。 フンワリラップをして2分チン♪
3.
ラップをはずし、スプーンで混ぜる。もう一度ラップをして1分チン♪
4.
鶏肉に火が通ればOK。まだなら様子をみながら1分ずつ追加でチンして。
5.
④にご飯、ケチャップ、塩こしょうで味付けし、もう一度ラップをして1分チン♪
6.
耐熱皿に、⑤を入れ、その上から①のクリームを端っこをはさみで切って流し入れる。 お好みでパン粉・チーズをのせて。
7.
トースターで15分焼いたらできあがり♪ もちろんオーブンで焼いてもOK
https://cookpad.com/recipe/1125775
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.