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ランチに♪カフェ風カレーライス
by meekoっち
レトルトカレーにふわふわオムレツ&キャベツを添えれば、いつものカレーが簡単オシャレなカフェ風に大変身~❤
材料
(1人分)
明治<まるごと野菜カレー>
1袋
温かいご飯
1人分
キャベツ
葉っぱ1/2枚分
卵
1個
塩、こしょう
適宜
福神漬け
お好みで
このレシピの生い立ち
モニター当選したまるごと野菜カレーを更に美味しく食べられるレシピを考えました^^
1.
キャベツは千切りにしておく 鍋に湯を沸かして、カレーを表示通り温め始める
2.
器に卵をわりほぐして塩こしょうし、 フライパンに油を熱しお好みの固さのオムレツを作る (半熟がオススメです❤)
3.
お皿にご飯をもってキャベツ、オムレツを乗せてカレーをかければ出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1126024
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