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*タコライス*
by みーちゃんマン
メキシコ料理タコミート用調味料、『シーズニング』を使って簡単・本格的に(*´∇`)
コツ、ポイント
シーズニングはだいたい35グラム入りで売ってて、2人分作る時は半分使っちゃいます。これだけで本格的になれちゃう☆彡
材料
(2)
ご飯
普通に食べたい分
ニンニク
一カケみじん切り
ひき肉(豚か牛)
200グラム〜
シーズニング
35グラム入りを半分
塩・こしょう
少々
ケチャップ
適量
とろけるチーズ
適量
レタス
4枚くらい
トマト
お好みで1/2個〜
このレシピの生い立ち
沖縄の方に教わって、何となく〜だった部分を自分なりにまとめてみました♪
1.
フライパンに油を軽く馴染ませ、ニンニクみじん切りを入れて香りがでたらひき肉を炒める。
2.
軽く塩・こしょうをふる。シーズニングも振りいれる。多めで美味しいよ♪ケチャップを3回しくらい入れて炒める。
3.
これでタコミート完成なのでご飯にのせ、チーズのせ、ちぎったレタスに小さく切ったトマトをのせる。
4.
更に最後にケチャップをクルクルっと回しかけて完成〜☆ガッツリ召し上がれっ(*´∀')
https://cookpad.com/recipe/1126394
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