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*オクラ おつまみサラダ*
by NOーKA
我が家でオクラと言えば先ずはコレ! 誰もが好む おかかマヨ醤油味♪
コツ、ポイント
小口切りにしたオクラを冷蔵庫で一度冷やすとサラダ感アップです^^
材料
(小鉢2~3杯分)
オクラ
10本
マヨネーズ
大さじ1強
醤油
小さじ1強
かつお節
適量
このレシピの生い立ち
ネバネバ好きの子供に作ってみたら好評でした♪
1.
オクラは塩ずりしてから熱湯で軽く茹で、小口切りにする。
2.
調味料とかつお節を入れ混ぜ合わせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1127862
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