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簡単幼児食☆フワカリ揚げ
by はるnene
野菜きらいでも大丈夫! 大好きなパンと豆腐と一緒にまぜまぜ! ふわっ、カリっ☆です^∇^v
コツ、ポイント
今回の野菜炒めは、たけのこ、もやし、たまねぎ、きのこ、ブロッコリー、お肉など入ったものを使いました。なんでも大丈夫だと思います。辛い味付けの場合は大人用に!おつまみにいけますよv^^v
材料
(6~8個分)
野菜炒め(残ったもの)
スプーンで2すくい程度
豆腐(水切りなし)
大さじ2
食パン(1cm角)
1/2枚
粉チーズ
小さじ1弱
みりん・しょうゆ
各小さじ1
味の素
少々
小麦粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
少し残った野菜炒め…パン…。これで一品できないかな~。 気がついたら混ぜてました(^^;)
1.
野菜炒めをみじん切りにします。野菜嫌いの子には特に細かく…。
2.
他すべての材料をまーぜまぜっ。水分が多いようなら粉で調整しましょ。
3.
スプーン2本で形を作りながら、多めの油で揚げ焼き。かぼちゃも素揚げして添えましょう。
https://cookpad.com/recipe/1128405
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