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胡桃がゴロゴロ我家のくるみ食パン(HB)
by doiko
全粒粉とくるみの香ばしさが美味しいパンが焼き上がりました✿
コツ、ポイント
HBにお任せです。 くるみは大きなまま投入し、ゴロゴロ食感を生かしました。
材料
(1斤)
水
180g
スキムミルク
10g
はちみつ
20g
塩
3g
全粒粉
50g
強力粉
200g
マーガリン
20g
ドライイースト
3g
くるみ
70g
このレシピの生い立ち
大好きな全粒粉のパンにくるみを加えて焼き上げました。
1.
ハカリにHBの内釜を載せ、くるみ以外の材料を上から順に入れる。
2.
HBにセットしてスイッチON。
3.
ミックスコールでくるみを投入。
4.
焼き上がったら内釜から取り出して網の上で荒熱を取る。
5.
粗熱が取れたらビニール袋に入れ乾燥を防ぎます。
6.
MIMIKOさんから丸型で焼き上がった美味しそうなレポが届きました✿ 憧れる~♪
https://cookpad.com/recipe/1128751
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