見た目は地味やけど、うまいよ~
とりむねミンチだからヘルシー( ̄~ ̄;)
あっという間にできちゃうよ( ̄∀ ̄*)イヒッ
コツ、ポイント
ひっくり返すときに平たいふたを利用したらくずれにくいですよ(^ー^* )フフ♪
くずれたっておいしさは変わらないけどねヾ(´ε`*)ゝ
1.
もやしを水洗いし、水けをきる。
ボールに☆を入れて、手で粘りがでるまでまぜる。
2.
1にもやしを加えて混ぜ合わせ、均一になったらひとまとめにする。
3.
フライパンにごまを1/2量を全体に広げ入れ上からたねをいれて、手で押す。フライパンいっぱいに広げ残りのごまをふりかける。
4.
中火で焦げない様に焼き目がついたら裏返し、ふたをし様子をみながら蒸す。火が通ったら、切って器に盛り、ねぎを散らして完成。
https://cookpad.com/recipe/1129368
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.