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玉ねぎと大根のおろしソース
by mihotared
ノンオイル・ヘルシーで簡単!を目指しました。写真は後日載せます
コツ、ポイント
玉ねぎが辛い場合は、充分水にさらしてください。玉ねぎの皮は厚めに剥いたほうが、えぐみが出ません
材料
(2)
新玉ねぎ …
中1/2個
大根 …
1/3〜1/2本
かつおだし …
大さじ3〜4
醤油 …
大さじ5〜6
味の素 …
少々
塩 …
適量
■
だし、醤油、塩はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
家族でダイエットをしよう!と言うことになり、市販のドレッシングよりヘルシーな物を…と、作ってみました。サラダの他に、ステーキなどのソースにも使えます!
1.
玉ねぎと大根をすりおろす。玉ねぎが辛い場合は、先に水にさらしておく。
2.
①に、調味料を全て加える。味を見て、調整したらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/1129514
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