きぬさやの緑とブナピーの白で見た目も綺麗な一品です♪
コツ、ポイント
こぶ茶を少し入れることで、風味がよくなります。
このレシピの生い立ち
ブナピーが安かったので…^^
1.
ブナピーと玉葱は食べやすい大きさに切っておく。きぬさやはヘタとすじをとって、レンジで1分チンしておく。
2.
フライパンにバター半量を入れ温まったら、豚肉と玉葱を炒める。
3.
豚肉に火がとおったらブナピーときぬさやも入れ炒める。
4.
塩コショウ、こぶ茶を入れ炒める。最後にもう半分のバターと醤油を回し入れたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1130820
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