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◆モヤラーのためのもやしの食べ方~◆
by ミセス♡ エス
もやし好きにはたまらない!!大きな口を開けてまとめて食べましょう~(*⌒▽⌒*)ノ H22・7/2 話題入りに感謝♫
コツ、ポイント
緑豆もやしが3袋99円の時にはぜひ~♪ もやしに味がないので2で巻くときに(肉に塩、黒コショウした後)、もやしの上からも黒コショウをガリガリと・・かけました。
材料
緑豆もやし
2袋
豚肉
今回は肩ロース9枚、幅広がいい
調味料:塩、黒コショウなど
適量
焼き肉のたれ
適量
このレシピの生い立ち
クックの皆さまのレシピでよく野菜の肉巻きに出会います。 それなら・・もやしも巻いてみようと・・(もやしが大好きなモヤラーな私) 作られている方がいらっしゃったらごめんなさい。
1.
もやしはサッと水洗いしざるにあげる。 豚肉は幅広なものを用意してください。
2.
肉を広げて、塩・黒コショウをふり写真くらいの量のもやしを乗せて、下からきつめに巻いていく。
3.
もやし2袋で9本巻いて、少しもやしが残りました。 残ったもやしは、お味噌汁の具にお使いください。
4.
フライパンに少量の油を入れて、肉のとじ目を下にして焼いていく。もやしが肉からこぼれてきたら、箸でもやしの間に戻す。
5.
焼き色が付いたらお皿に盛る。
6.
お好きな焼き肉のたれでお召し上がりください。
7.
今回使ったダイショーの焼き肉のたれです♪
8.
7/2話題入り致しました。作ってくださった皆さま、印刷、フォルダインしてくださった皆さまにも感謝!ありがとうございました
https://cookpad.com/recipe/1132029
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