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油揚げのカリカリチーズ焼き
by cafe0305
冷蔵庫にあるもので簡単おいしいおつまみ。 カリカリ香ばしいじゃこ&桜海老にとろ〜りチーズがたまりません♪
コツ、ポイント
☆スライスチーズをお使いの場合は、油揚げ1枚に対しチーズ1枚が目安です ☆工程2、1200wで約3分がこんがり焼ける目安です ☆仕上げにレモンを絞ってもおいしいです
材料
(2人分)
油揚げ
2枚
ちりめんじゃこ/桜海老
油揚げ1枚に対し大1〜
溶けるチーズ
油揚げ1枚に対し大1〜
しそ、小ネギなど
適宜
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでビールに合うおつまみをつくりたくて。
1.
アルミホイルの上で油揚げを4等分し、ちりめんじゃこと桜海老を載せ、その上に溶けるチーズを載せる
2.
ホイルに載せたままオーブントースターに入れ、こんがり焼き色がつけばできあがり♪
3.
11/03/31: トップ画像変更と、材料分量および工程に補足追記しました
https://cookpad.com/recipe/1133605
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