コツ、ポイント
青じそがぺらぺらしてても、焼いて火が通ると密着するので大丈夫です(^▽^)
フッ素樹脂加工のフライパンじゃない場合、味付けのマヨを油代わりにするといいです。
マヨとポン酢の量は、適当でもめっちゃおいしくできます(>▽<*)
このレシピの生い立ち
お弁当に合うオカズを模索。。
1.
ちくわをナナメに半分に切る。
穴にチーズを詰める。
2.
フライパンを熱し(フッ素加工:油なし)、青じそを巻いたちくわの、巻き終わりのとこを下にしてしばし押し付けるように焼く。
3.
いい感じに青じそが密着したら、マヨネーズを入れて絡ませ、ポン酢を入れる。
焦げやすいのですぐお皿に。できあがり♪
4.
おいしい味付け♡参考にさせてもらったレシピ:ぶーにゃんMさんの≪結びちくわの♡マヨポン♪~≫
レシピID:887340
https://cookpad.com/recipe/1133988
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.