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彼氏も喜ぶ!!簡単タコライス☆
by さおちゃす
超簡単なのに豪華に見える☆彼氏もお気に入りの美味しいタコライスです♪
コツ、ポイント
塩こしょうは多いかな?ってくらいが丁度いいので、少し濃い目に味付けしたほうがいいと思います☆ひき肉を炒めてるときに、かなり油が出てくるので、クッキングペーパーで取ったり、捨てたりしてください(^∀^)
材料
(3〜4人分)
ごはん
適量
ひき肉
350グラム
たまねぎ
半分〜1個
にんにく(あれば)
半分
ピザ用チーズ
一掴みくらい
レタス
適量
トマト
適量
塩、こしょう
多目に
◎ケチャップ
大さじ4
◎ソース
大さじ3
◎しょうゆ
小さじ2
◎砂糖
小さじ1強
スイートチリソース
お好み
マヨネーズ
お好み
このレシピの生い立ち
彼氏に作ってあげたくて、かなり自己流ですが簡単に作ってみました(^3^)/彼氏も喜んでくれた自慢の一品です♪
1.
熱したフライパンに油を入れて焦げないようにニンニクを炒め香りを出す。
2.
玉ねぎを入れてしんなりするまで火を通す。(私は茶色くなるまで気長に炒めます)火が通ったら一度皿などに取り出しておく。
3.
同じフライパンにひき肉を入れて炒める。
4.
ひき肉に火が通ったら取り出しておいた玉ねぎをフライパンに戻し炒め、少し多目に塩とこしょうをする。
5.
味が整ったら◎を入れて味付けし、水気がなくなるまで炒めます。これで肉は完成!!
6.
ご飯をお皿に盛り、手でちぎったレタスと、ざく切りにしたトマトを散らす。
7.
その上にピザ用チーズを乗せ、炒めたひき肉を盛る。
8.
お好みでスイートチリソースとマヨネーズで綺麗にデコったら美味しいタコライスの完成!!
https://cookpad.com/recipe/1136756
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