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りんごとカマンベールの鶏ハムサンド
by くみんちゅキッチン
甘酸っぱいリンゴ+カマンベールの塩気+こっくりクルミは、フランスの定番の組み合わせ。 りんごがなければ未熟マンゴーでも♪
コツ、ポイント
カマンベールの他にも、ブルーチーズやクリームチーズでも合います。 リンゴの甘みとカマンベールのコクに、淡白な鶏肉が合います♪
材料
(1人分)
フランスパン
10cm
有塩バターorオリーブオイル
適量
★オニオンスライスなどお好きな野菜
適量
★鶏ハム(ななはさんの鶏ハムレシピID: 776348参照)
4枚
★カマンベールチーズ
1/4個〜お好みで
★りんごのスライス(または未熟マンゴーでも美味。)
1/4個分
★ローストしたクルミ
10g
このレシピの生い立ち
itarunrunさんのフランスパン(ID:494295)が美味しく焼けたので、サンドイッチにしてみました☆
1.
カマンベールは適当に薄く切る。クルミはから煎りして半分に砕く。 バゲットを横半分に切り、軽くトーストしてバター等を塗る。
2.
サンドする★の具材を、上から順にパンにのせていけば出来上がり♪ 食べる時は、上からギュッと軽く押さえていただきます。
3.
お好みでマヨネーズにマスタードとハチミツを混ぜたソースを作ってかけても美味しい! ラップでぴっちり包めばお弁当にも◎!
https://cookpad.com/recipe/1138732
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