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超簡単!エビマヨのキムチリ炒め♪
by machiレシピ
失敗なく作れる簡単エビマヨレシピです!
コツ、ポイント
失敗なく作れるレシピです!
材料
(二人分)
エビ
10匹程度
◎ニンニクみじん切り
1カケ
◎生姜みじん切り
1カケ
◎長ネギみじんぎり
10センチ程度
エバラキムチ鍋の素
大さじ3
マヨネーズ
大さじ1~2
このレシピの生い立ち
簡単にエビマヨをつくりたくて考えました!
1.
エビは背わたをとし塩コショウ、酒をふっておく
2.
エビの水分をふきとり片栗粉をしっかりまぶし揚げ油で揚げてとりだしておく。
3.
油をしき◎をいため香りがしてきたらキムチの素を加える。
4.
火を止め、マヨネーズを混ぜあわせ、揚げておいたエビをからめてできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/1140086
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