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しっとり濃厚❤最高チーズケーキ
by きなこ@くりーむ
ほんとに濃厚で食べてるととろけそう♪+。リッチな気分になれます(^O^)口の中でとろけるケーキです★!
コツ、ポイント
グラニュー糖はふつうの砂糖でも良いですが、グラニュー糖の方がテカリが出ます♪ 薄力粉は少ない量ですがふるってください★! クリームチーズをよく練るとよりなめらかになります!
材料
クリームチーズ
200g
グラニュー糖
80g
たまご
2個
薄力粉
大さじ2
生クリーム
200ml
レモン汁
大さじ2
このレシピの生い立ち
大好きなチーズケーキがもっとおいしく濃厚にと思って♪
1.
型にバターを薄く 塗って薄力粉を ふるっておく。
2.
クリームチーズを 室温に戻して やわらかく なるまで練る
3.
グラニュー糖を 入れて練る
4.
たまごを1つずつ 入れて混ぜる。
5.
薄力粉をふるって いれて混ぜる。
6.
生クリームを 入れて混ぜる。
7.
160度のオーブンで 約1時間焼いたら 完成\(^O^)/
https://cookpad.com/recipe/1141668
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