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肉巻きおにぎり♪
by ゆかりんっち
我が家のお弁当の定番です!
コツ、ポイント
大きいおにぎりだと肉を巻くとジャンボおにぎりになっちゃいます。
材料
(8個分)
ご飯
小さいおにぎり8個分
豚薄切り肉
16枚
しょうゆ
50cc
酒
50cc
水
50cc
砂糖
大さじ2
いりごま
適量
レタス
お好みで
このレシピの生い立ち
宮崎の肉巻きを買いに行けないので自分で作りました。
1.
少し小さめのおにぎりを握って、豚肉で巻く。
2.
フライパンで肉に火が通るまで焼いたら 取り出す。
3.
フライパンの油をふき取ってから、調味料を全部入れる。
4.
おにぎりを戻して、いい色になるまでからめる。
5.
最後にごまを入れて、レタスで巻いたら出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/1141860
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