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豚肉と大根のオイルパスタ
by あきパフェ
具材は何でもOK! 簡単にカフェご飯♪
コツ、ポイント
大根はやわらかくならなくてもいいですが、固いと食べにくいので、細かく切ってください。 食材はお好みのものを使ってください☆ 和風にしたければ、コンソメは少なめにして、醤油を入れてもいいです^^ コンソメの代わりにウェイパーでもおいしいです♪
材料
(1人分)
パスタ
100g
豚肉
100g
大根
1/4本
オリーブオイル
大さじ3
コンソメ
大さじ1
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りものを使って、おいしいパスタが食べたくなりました。
1.
パスタを茹でておきます。
2.
パスタを茹でてる間に、豚肉と大根を細かく切ります。
3.
パスタが茹であがる1分ほど前に、フライパンにオリーブオイルを入れ、大根を炒めます。
4.
大根の色が変わってきたら、豚肉を入れて火を通します。
5.
コンソメをなじませ、パスタを混ぜたらできあがり☆
https://cookpad.com/recipe/1142737
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