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HBでグリッシーニ
by しおこは
もちもちサクサクのグリッシーニです
コツ、ポイント
トッピングはごまやガーリックパウダー、粉チーズでも美味しいです。私はピザ用チーズを使ってます。
材料
水
140mI
スキムミルク
10g
強力粉
170g
コストコHM
30g
砂糖
5g
塩
3g
オリーブ油
10g
ドライイースト
3g
チーズ
適量
このレシピの生い立ち
HBで楽に簡単に作りたくて
1.
HBにチーズ以外全部いれます
2.
生地コースでスタート。
3.
生地が出来たら15×20の長方形の伸ばして濡れフキンをかけ15分休めます
4.
15~20等分にきり25~30㎝の棒状に伸ばします
5.
オーブン皿に並べて刷毛で水を塗りチーズをのせます
6.
180度に余熱したオーブンで15分焼いて出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/1143151
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