文字サイズ:
小
中
大
印刷する
新玉ねぎ&豚肉&もやしの卵とじ☆お弁当も
by となりのこっこ
給料日前にどうぞ!マヨネーズやソース、醤油などお好みなものをかけて食べて下さい!ご飯にのせて丼ぶりにしても美味!
コツ、ポイント
卵は半熟位が美味しいです。 もやしなしでも美味☆
材料
(2)
豚肉
100㌘〜150㌘
新玉ねぎ
1玉
もやし
1袋
卵
2個
塩・こしょう
少々
このレシピの生い立ち
父が小さい頃よく作ってくれてた懐かしい料理です。新玉ねぎの季節によく作ります!
1.
新玉ねぎと豚肉を好きな大きさに切る。もやしは洗って水切りしておく。
2.
フライパンに油を入れ、豚肉、新玉ねぎを炒め、もやしも入れ炒める。全体に火が通ったら、塩こしょうで味付けする。
3.
2の中にといた卵を回し入れる。好きな固さで火をとめる。
https://cookpad.com/recipe/1144228
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.