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お手軽タコのカルパッチョ*
by ゆなとひなたのママ
簡単美味しいおもてなしにも〜♪♪♪
材料
(2〜3人前)
生食用のタコ
1パック
玉ねぎ
8分の1個
★オリーブオイル
大さじ1
★ポン酢
大さじ4
★粒マスタード
大さじ1
★ニンニク
チューブで1センチ〜お好みで増やして下さい
このレシピの生い立ち
カルパッチョ大好き〜でお手軽簡単にポン酢でドレッシングを作ってみました♪
1.
玉ねぎをみじん切りにして水にさらしておく♪
2.
★を混ぜ合わせてて水気を絞った玉ねぎも加え混ぜておく♪
3.
後は薄くスライスしたタコをお皿に並べ上にかけたら出来上がり♪
4.
タコの代わりにどんなお刺身でも美味しく頂けます♪私はホタテやサーモンがお好みです♪
5.
後玉ねぎを白ネギのみじん切りにしたり粒マスタードを柚こしょうにしたりとアレンジしても美味しいです♪
https://cookpad.com/recipe/1145661
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