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小松菜と厚揚げの簡単ごま油炒め
by chocolate♬
簡単&あっと言う間に出来ちゃう1品。 しょうがのサッパリ感と、顆粒鶏がらスープが効いていて、モリモリ食べられます。
材料
(3~4人分)
厚揚げ
2枚
小松菜
1把
ごま油
大さじ1
砂糖、塩
各1つまみ
おろししょうが(チューブタイプ)
1cmくらい
顆粒鶏がらスープ
小さじ1
醤油
1まわし
このレシピの生い立ち
大好きな小松菜と大好きな厚揚げが合わないわけが無い!!!と思って作りました。
1.
厚揚げと小松菜を切る。
2.
炒め鍋にごま油を入れ、厚揚げと、小松菜の茎の部分を先に少し炒め、葉も投入。
3.
砂糖から順に顆粒鶏がらスープまで入れて炒め、最後に醤油を一回しして仕上げる。
https://cookpad.com/recipe/1145709
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