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簡単へるしぃレアチーズケーキ★ミ
by 天使@ママ∩・w・∩
へるしぃな豆乳を使うから、 体にもいいんだヨ☆
コツ、ポイント
3~7は、よーくかき混ぜよう。
材料
(入れ物によって違うヨ☆)
くりぃむチーズ
100g
粉ゼラチン&水
5g(粉ゼラチン)/大さじ2(水)
豆乳
小さいこっぷ二杯半ぐらい
れもん汁
大さじ3
このレシピの生い立ち
超悪玉菌(これすてろーる)っていうやつを、減らすことが出来るれしぴでs((^^;
1.
まず、粉ゼラチンを水で溶かしておく。
2.
くりぃむチーズを 電子レンジで30秒暖め、少しやわらかくする。
3.
くりぃむチーズを ボウルに入れて、 泡だて器でよくかき混ぜる。
4.
豆乳を入れる。 そしたらまた、 よくかき混ぜる。
5.
水で溶かした粉ゼラチンをいれ、 よくかき混ぜる。
6.
この時、水状になってるでしょ? じつはこれ、れもん汁でトロトロになるんです!
7.
れもん汁を加え、 よくかき混ぜる。 ほら、とろっとろ になっちゃった!!
8.
そしたら、 小さくてカワイイ入れ物に入れる。
9.
冷蔵庫に入れ、 1~1時間30分待つ。
10.
あとは適当に飾りつけ♪ 出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1147686
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