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和風だしDEおひたし
by shouko
和える醤油に一工夫でちょっと美味しいお浸しになりました♪
コツ、ポイント
かつお節は上に飾らず、混ぜてしまう方が美味しくなる気が~♪
材料
(2人分)
お浸しにする野菜(今日はニラ)
1/2束
ほんだし
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
かつお節
適量
このレシピの生い立ち
「ほんだし」モニター当選で考えたレシピです
1.
野菜を色よく茹でて食べやすい大きさに切ります
2.
和風だしと醤油で良く和えます
3.
かつお節も和えてできあがり~♪
https://cookpad.com/recipe/1147778
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