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肉巻き ~お弁当にもOK~
by MIE・I
写真中央です。
材料
豚薄切り肉
5枚
長ネギ(2センチ位に切っておく)
1本
焼き肉のタレ
適量
油
少々
炒りゴマ
少々
このレシピの生い立ち
定番おかずですね。
1.
豚肉を広げて長ネギを1切れ入れて巻く。
2.
熱したフライパンに油を軽く敷き、巻き終わりの部分を下にして焼き目がつくまで焼く。
3.
焼き面を変えてフライパンに蓋をし、焼き肉のタレを入れて弱火で焼き、タレにとろみがついたら完成。最後にゴマをかけます。
https://cookpad.com/recipe/1147806
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