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★HBで★バナナシナモン食パン
by もこりこ
焼きたてはシナモンのいい香りとバナナの甘い匂いでいっぱい♪ トーストもおすすめ! (2011・2・10話題入りしました)
コツ、ポイント
お砂糖控えめなので、皮が少し黒っぽくなった熟したバナナで作ってください。
材料
(1斤分)
強力粉
250g
バナナ(熟したもの・皮をむいて)
100g
★シナモン
小さじ1/2
★三温糖
10g
★塩
3g
★バター(マーガリンでも)
10g
水
120cc
ドライイースト
4g
このレシピの生い立ち
バナナとシナモンは娘もわたしも大好きな組み合わせ♪パンにしたらおいしいかな~と作ってみました。
1.
ホームベーカリーのパンケースに、粉を入れて、★の材料も加え、ひと口大にちぎったバナナ、水の順に入れセットします。
2.
イースト投入口にイーストを入れ、食パンコースのスイッチオン♪あとは焼き上がりを待つだけ(′▽`*)
3.
焼きあがりました~♪
4.
そのままでも、ジャムやピーナツクリームをつけてもおいしかったです
https://cookpad.com/recipe/1148442
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