文字サイズ:
小
中
大
印刷する
1人ランチに☆ライスお好み焼き
by makoto♪
ワンボールで混ぜるだけ!1人ランチにぴったりです。
コツ、ポイント
*あまり強火にしないでじっくりこんがり焼いて下さい。 *チーズやちくわなどを入れても合います。
材料
(1人分)
ご飯
軽く1杯分
キャベツ
1枚
万能ねぎ
大さじ2
キムチ
大さじ2
揚げ玉
大さじ2
◇お好み焼き粉
大さじ2
◇水
大さじ2
◇卵
1個
お好み焼きソース
お好みの量
マヨネーズ
お好みの量
鰹節
お好みの量
青のり
お好みの量
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
いつも翌日お茶碗一杯分残るご飯の救済に考えてみました。
1.
ボールに◇を入れて良く混ぜる。
2.
1にご飯、千切りにしたキャベツ、刻みねぎ、キムチ、揚げ玉をいれざっくり混ぜます。
3.
熱したフライパンにごま油を入れ2を入れます。薄めに伸ばし両面こんがり焼きます。
4.
焼き上がったらお皿にのせ、ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりを掛ければ出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1148658
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.