肉巻きおにぎりでリラックマを♪ かわいさ倍増おいしさ倍増☆
コツ、ポイント
顔のパーツ、海苔以外は型抜きがあると便利。 ほっぺはストローで抜く☆
このレシピの生い立ち
色がリラックマっぽかったから・・・
1.
ブロックチーズを2等分しておく。
豚肉は塩コショウする。
2.
小さめに楕円形のおにぎりを作って中にチーズを入れる(顔部)
顔の大きさに合わせて耳部もご飯を丸める。
3.
おにぎりが完全に隠れるように豚肉を巻いて、ラップに包んでぎゅっとする。
5.
フライパンに油をひき、中火でおにぎりをコロコロ転がしながら肉に火を通す。
6.
みりんと醤油をフライパンに流しいれ、弱火でまたコロコロする。
(肉巻きおにぎり完成)
7.
おにぎりを少しさましてから、顔部のパーツのせ☆
目鼻:海苔
口部:スライスチーズ
ほっぺ:カニカマ
8.
耳部には楕円形にカットしたスライスチーズを置く。
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