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すごダレで のっけパスタ
by ふっくりん
完熟トマトを冷製パスタでたっぷりと。
コツ、ポイント
お好みで青しそを混ぜてもOK
材料
(4)
パスタ
300g
オリーブオイル
少々
トマト
2個
砂糖
大さじ1
すごダレ
1/4カップ
黒コショウ
少々
このレシピの生い立ち
すごダレを作ってみたので、ランチに使ってみました
1.
トマトをさいの目に切り、ボウルに入れる。砂糖をかけ軽くまぜ、トマトから水分が出てきたら、すごダレを加えて混ぜ、冷蔵庫へ
2.
パスタを普通に茹で、冷水で洗い、オリーブオイルをまぶしお皿に盛る
3.
②に冷蔵庫から出したトマトソースをのせて、黒コショウをかけ出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1149308
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