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お弁当にも☆梅でさっぱり豚しそくるくる✿
by のりこりん
夕食にもお弁当にも♫♬食欲なくてもさっぱり美味しく食べられます❤
コツ、ポイント
梅干しは少し酸っぱめの物の方が美味しいかも❤
材料
(2人分)
豚薄切り
6~8枚
シソ(大葉)
豚肉の枚数
梅干し
大2~3個
塩
少々
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
しそを消費したくて。暑い夏でも元気モリモリ食べれるものを考えました。
1.
梅干しは種を取り除きたたいておく
2.
豚肉を広げ、シソをのせ、1をのせ、くるくる巻く。
3.
フライパンにサラダ油を熱し、2を焼く。焼きながら塩を少々ぱらっとふる。
4.
豚肉に火が通ったら出来上がりヾ(=^▽^=)ノ
https://cookpad.com/recipe/1149813
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