冷たいトマトとの相性バツグンの大根とカニカマのサラダ。おもてなしにもピッタリ☆
コツ、ポイント
冷たく冷やして食べるのがポイントです!
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていたサラダをレシピにしました!
1.
大根は3cmの長さの薄い短冊切りにして塩もみをしておく。わかめは水でもどして食べやすく切る。かにかまをほぐしておく。
2.
小ねぎを小口切りにする。大根をさっと水洗いしてよく水気を絞り、わかめ、かにかまと混ぜ合わせる。
3.
ボールに2とフレンチドレッシング、しょうゆ、白炒りごま、葱を入れてよく混ぜ合わせる。
4.
お皿にスライスしたトマトを並べて、真ん中に3を乗せて、よく冷やして出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1150094
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