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我が家の簡単♡麻婆豆腐
by *とみこ*
豆腐が余ったら… 簡単❤ピリ辛がおいしい麻婆豆腐に! 調味料混ぜたらあっという間! 残った餡はご飯を入れて…♬
コツ、ポイント
特にないです…; 辛さはお好みでどうぞ♪
材料
(1人分)
豆腐
半丁
ひき肉
約100g
冷凍刻みネギ
適量
☆醤油
大さじ3
☆砂糖
大さじ2
☆ゴマ油
大さじ1
☆豆板醤
小さじ2
☆コチュジャン
小さじ1
☆ニンニク・生姜チューブ
少々
☆片栗粉
大さじ1
熱湯
100cc
このレシピの生い立ち
…生い立ち?? 前から作ってる我が家のマーボー豆腐デス!!
1.
豆腐を切り水切りする。 フライパンにひき肉と☆を全部合わせて熱湯を入れとろみをつける。
2.
煮立ったら豆腐・刻みネギを入れ軽く混ぜ出来上がり~♪
https://cookpad.com/recipe/1151174
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