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簡単節約☆大根のはっぱのふりかけ
by ☆ちは
安くて簡単!!栄養たっぷりのふりかけ♪ ご飯がすすむエコレシピ☆
材料
大根の葉
1/2本
乾燥わかめ
5㌘
ごま
大さじ2
塩
小さじ2
ごま油
適量
七味
適量
このレシピの生い立ち
八百屋さんで買った大根の葉っぱがすごく立派だったので、ふりかけにしてみました。
1.
鍋に湯を沸かして、沸騰したら茎の部分を入れてます。2分くらいしたら葉の部分を入れ、シャキシャキ感が残る程度に茹でます。
2.
大根のはっぱを絞って、みじん切りにします。水で戻したわかめもみじん切りにします。
3.
熱したフライパンにごま油をしき、大根のはっぱを炒めます。油が回ったらわかめと塩を入れます。
4.
火を止めてから、ごまと七味を入れ、味お調えて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/1152022
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