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カレーフレンチポテト☆
by eiyoushi
おいしそうでつまみ食いしてたらすぐになくなっちゃった!ピリッとスパイシー☆
コツ、ポイント
②の衣はかためが理想です。「スナック天ぷら」参照でわかりやすく記載しているので参考にしてください☆
材料
(1個分)
じゃがいも
小1個
ホットケーキミックス
大2
カレー粉
小1/2
塩
ひとつまみ
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
なんとなーく作ったら旦那さんに好評でした! 嬉しい(^o^)
1.
じゃがいもは洗って皮付きのまま8等分にしてレンジで1分30秒加熱。
2.
ボウルにホットケーキミックスとじじゃがいもを入れてからめ、水を少量入れて固めの衣をつける。
3.
油で揚げて、油をきっておく。
4.
器にカレー粉と塩を混ぜ、熱いうちに③を入れて全体に混ざるようにざっと混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/1152430
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