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料理人の時に作っていたちゃんちゃん焼きの味噌を家庭で作れる材料でアレンジしました。 特製味噌を作って、野菜を切って焼くだけとっても簡単。 食べる直前にホイルを開けるはちょっと楽しみ♪ 野菜の甘みがたまりません。 食卓をにぎやかにしますよ。