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卵無しで☆簡単 カルボナーラ
by rskrsk
シーザーサラダのドレッシングとスライスチーズを使う事で、卵無しで簡単にカルボナーラが出来ちゃいます( ´艸`)
コツ、ポイント
ドレッシングにはすでにニンニクなどのスパイスが入っているので、味付けも簡単です!
材料
(1人分)
シーザーサラダドレッシング
大さじ4~5
スライスチーズ
2~3枚
ベーコン
3~4枚
塩コショウ
適量
ブラックペッパー
適量
グレープシードオイルorオリーブオイル
大さじ1/2
パスタ
100g
アスパラ (無くてもOK)
あれば3本
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫にあるシーザーサラダのドレッシングとスライスチーズで作ったら、簡単・美味しいカルボナーラになりました☆
1.
パスタを茹でる。
2.
ベーコン・アスパラをカット。フライパンにオイルを入れ、塩胡椒で炒める。 (写真はアスパラ入り)
3.
炒めたら、火をいったん止めて、ドレッシングとスライスチーズを加えて和える。
4.
茹で上がったパスタのお湯を切り、③に投入。
5.
フライパンを再び火にかけ、混ぜ合わせる。味見しながら、ブラックペッパーもお好みで足す。
6.
お皿に盛って、ブラックペッパーを振って、完成☆
7.
ドレッシングは牛角のシーザーサラダドレッシングを使いました。
8.
写真はアスパラも入っていますが、無くても十分です!
https://cookpad.com/recipe/1155422
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