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★休日のお昼に時々登場するメニューです。 片栗粉でとろみを付けてから卵を入れると、温め直しても卵がトロトロのままなので、時間差で食事を取るときなどにも良いです。 ★レシピ見直し…2016.10月。曖昧な所を訂正、分量見直し、写真差し替えなど