文字サイズ:
小
中
大
印刷する
中華うどん
by dad_kids
中華丼のご飯の代わりにうどんを使っています。
コツ、ポイント
オイスターソースを加えると美味しくなります。
材料
(2人前)
うどん
300g
キャベツ
2枚
玉ねぎ
1/4個
ニンジン
1/4個
きくらげ
3個
鶏がらスープ
300cc
塩
少々
コショウ
少々
醤油
少々
オイスターソース
少々
水溶き片栗粉
少々
このレシピの生い立ち
中華丼のタレが残ったので、他の食べ方を考えていて、これにしました。
1.
野菜を炒めます。
2.
そこに鶏がらスープ、塩、こしょう、醤油で味付けをします。
3.
煮えたら、オイスターソースを加えて、最後にとろみをつけます。
4.
うどんにかけて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/1157263
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.