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パン粉でサクサク☆シーザーサラダ風
by CENTRIA
クルトンのかわりにパン粉を使って簡単に♪濃厚なドレッシングは粉チーズを使って手軽に♪おいしいですよ(^-^)
コツ、ポイント
☆野菜はレタス以外にも好みでプラスすると彩りも良くなるのでおすすめです。
材料
(4)
レタスなど好みの野菜
適量
■
(↑写真はリーフレタス、きゅうり、ラディッシュで作りました)
パン粉
大さじ5
バター
10g
☆マヨネーズ
大さじ2
☆牛乳
大さじ4
☆粉チーズ
大さじ2
☆塩
少々
☆砂糖
少々
このレシピの生い立ち
シーザーサラダは大好きだけれど、クルトンを用意したり、レタスしか野菜がとれないのがちょっと… なので、シーザーサラダ風サラダにしました☆
1.
パン粉をバターで炒めて、キツネ色になったら火からおろして冷ましておきます。
2.
野菜は食べやすい大きさにカットします。
3.
マヨネーズ、牛乳、粉チーズ、塩、砂糖を混ぜてドレッシングを作ります。
4.
食べる直前に、野菜に炒めたパン粉とドレッシングをかけて、出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/1157589
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