美味しいものはシンプルに!と考えました^^
お弁当に入れても美味しかったです♪
コツ、ポイント
ジャガイモは、火が通っているかを確認してください!
このレシピの生い立ち
シンプルに簡単に食べようと、考えました!
1.
ジャガイモは一口大に、玉ねぎは厚めのくし切りに。ブロッコリーは適当な大きさに割り、茎は乱切りにします。
2.
フライパンに油を熱し、ジャガイモを炒めます。表面が透き通り、焦げ目がついたら玉ねぎ・ブロッコリーの茎を加えて炒めます。
3.
塩・胡椒をしたら残りのブロッコリーを加え、白ワインを振り、蓋をして5分ほど蒸し焼きにします。
4.
ジャガイモに火が通ったら蓋を取り、水気を飛ばします。油を切ったツナを加えて混ぜ合わせ、塩で味を調え完成です!
https://cookpad.com/recipe/1158244
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.