文字サイズ:
小
中
大
印刷する
シンプルヘルシーダイエット焼きなす☆
by みっちこふ
シンプルすぎなんですが、なすの甘味が出てめちゃ美味です!
コツ、ポイント
夏野菜のなすが余ったら♪ダイエットとかいいながらビールに合う(^0^)/パパがおつまみもう一品☆なんて言われた時に
材料
(2)
なす
2本
ネギ
10㌢
生姜
1片
かつおぶし
お好み
醤油
お好み
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから?もっと昔から?続いてる我が家のシンプルレシピです。長年食べてるけど、飽きないんだよな〜
1.
なすのへたを取って、1㌢幅に切る(お好きな大きさで♪)水にさらして水をきっておいてくださいな
2.
テフロン加工のフライパンなんかでくっつかなければそのままじゅうじゅう焼いちゃって♪油しいてもOK
3.
なすの表面が軽くこんがりして柔らかくなったらお皿に重ならないように並べてねっ
4.
その上にみじん切りしたネギにすりおろした生姜(チューブでも)かつおぶしをかけて、最後にお醤油かけて召し上がれ〜
https://cookpad.com/recipe/1158778
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.