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タワー・オブ・ホットケーキ♡
by あんみつ☆
手軽にゴージャスなケーキ気分が味わえる!? 高く積み重ねてテンションUP↑ 遊び心あるホットケーキです♡
コツ、ポイント
ホットケーキを美味しくゴージャスにするため、生クリームは脂肪分40%以上のものを使い練乳をプラス! たらりとかけたい場合は6分立て,しっかりデコりたい場合は、8~9分立てに。 何枚も高く積み重ねるとテンションもあがるよ~♪笑
材料
★ホットケーキミックス
2袋(400g)
★卵
2個
★牛乳
300ml
生クリーム(乳脂肪40%以上)
200ml
練乳
40g
苺
7個
このレシピの生い立ち
簡単に豪華に見えるケーキを作りたくて、ホットケーキを何枚も重ねることを思いついて。
1.
★を混ぜ合わせ、ホットケーキを7~8枚焼く。
2.
生クリームに練乳を加え6分立てにする。
3.
焼いたホットケーキを重ね、その上からホイップした生クリームをたら~りかける。
4.
苺を飾る
https://cookpad.com/recipe/1158930
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