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✿スゴだれde浅漬けサラダ風✿
by ゆみらんたん
“スゴだれ”利用で私の仕事は野菜切り!レシピアップも気が引ける… 野菜そのものとスゴだれだけの味付けです☆彡
コツ、ポイント
野菜から出る水分で味が薄くなりがちです。食べるときに味が足らないと感じたらタレを足してください! 今回は入れてないですが、セロリがお好きな方は加えるとその独特の香と味でまた違う美味しさを楽しめますよ♬
材料
きゅうり
1本
人参
4~5㎝
大根
4~5㎝
スゴだれ(ID:1111352)※“やさしいお酢”使用
大さじ3~4+後から大さじ2
このレシピの生い立ち
市販のドレッシングで野菜を漬けるとサラダ感覚でおいしいので、この“スゴだれ”でも作ってみました(^。^)y-.。o○
1.
野菜を短冊切りにする。
2.
ビニール袋に全部入れてもみもみ!あとは空気を抜いて冷蔵庫へ。
3.
しばらくすると野菜から水分が出るので、ビニール袋のまま軽くしぼって捨て、再度スゴだれを加える。
4.
3のあと、すぐ食べるもよし、しばし冷蔵庫に入れるもよし(*^^)v
https://cookpad.com/recipe/1159143
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