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肉じゃがをリメイク♪簡単サモサ
by バンビ☆
たくさん作ってしまった肉じゃが。翌日は簡単エスニックに早変わり!
コツ、ポイント
包み方はお好きにどうぞ♪
材料
肉じゃが
一人分
餃子の皮
一袋あれば足ります
カレー粉
大さじ1
クミン(あれば)
少々
ガラムマサラ(あれば)
少々
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
肉じゃがをたくさん作ったので別の料理に変身させてみました。
1.
肉じゃがはザルでこして汁気を取り除く。じゃがいも等大きめのものがあれば包みやすいように小さくつぶしておく。
2.
カレー粉等お好きなスパイスを混ぜて餃子の皮で包み油で揚げて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1160566
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