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☆和風肉みそスパゲティー☆
by ゆなすけママ
いろんな野菜で試してみて下さい!優しい味の和風スパゲティーです。
コツ、ポイント
家は沢山食べるので野菜の量もレシピより増やして作ります!お好きな量で作ってみて下さい!
材料
(4.5)
スパゲティー
お好みで
人参
1本
玉ねぎ
2個
ひき肉(牛でも豚でも合挽何でも)
300〜450gぐらい
水
約300〜500CC
■
あれば↓
もやし
1袋
グリンピース
20g
■
調味料↓
♪三温糖
大匙2弱
♪みりん
小匙2
♪醤油
大匙1と小匙1
♪あわせみそ
約60g
とろみづけ用 片栗粉
大匙2〜3
水
適量
このレシピの生い立ち
保育園の体験給食で出て来たメニューのレシピを家にあるもので作りやすいようにアレンジしてみました!
1.
下準備→もやしはひげ根を取りグリンピースと一緒に茹でる(水にはさらさない) スパゲティーも茹でておく。
2.
もやしは半分に切り、人参と玉ねぎはみじん切りにする。 ♪の調味料を混ぜ合わせておく。
3.
鍋に人参、玉ねぎを炒め水を入れて煮る。混ぜ合わせておいた調味料を加えて混ぜる。
4.
片栗粉でとろみをつけたる。スパゲティーを皿に盛ってもやしとグリンピースを乗せてたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1160753
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